Tercera edición
La tercera edición de Hotel Wine Fest se celebrará del 21 de enero al 4 de febrero de 2026, como antesala de Barcelona Wine Week. El evento propone un recorrido enogastronómico que invita a descubrir la diversidad vitivinícola nacional a través de experiencias creadas por algunos de los hoteles de cinco estrellas más emblemáticos de la ciudad.
INCAVI lidera la Ruta del Vi Català, con la participación de siete Denominaciones de Origen
En esta edición participarán diez Denominaciones de Origen, reunidas en seis hoteles de Barcelona, que actuarán como embajadas enológicas temporales durante las dos semanas del festival.
Cada establecimiento ofrecerá una tapa o platillo inspirado en la cocina de los territorios anfitriones, así como un menú degustación diseñado para armonizar con los vinos de la Denominación de Origen alojada.
Los asistentes podrán disfrutar libremente de la ruta de tapas y platillos, que no requiere reserva previa, o bien optar por los menús degustación, que sí requieren reserva anticipada a través de hotelwinefest.com
Por tercer año consecutivo, Hotel Wine Fest reafirma su compromiso con la divulgación del vino nacional, destacando joyas poco conocidas y acercándolas al público de forma directa, accesible y experiencial.
INCAVI lidera por primera vez la Ruta del Vi Català
Una de las grandes novedades de 2026 es la participación de INCAVI (Institut Català de la Vinya i el Vi) como impulsor de la Ruta del Vi Català, que agrupará siete Denominaciones de Origen en tres hoteles de Passeig de Gràcia. Una oportunidad única para recorrer buena parte del mapa vinícola de Cataluña sin salir de la ciudad.
- Mandarin Oriental, Barcelona: DO Penedès + DO Pla de Bages
- Majestic Hotel & Spa Barcelona: DO Catalunya + DO Empordà
- Monument Hotel: DO Conca de Barberà + DO Terra Alta + DO Costers del Segre
La ruta propone una inmersión completa: del Mediterráneo a las zonas de interior y de variedades históricas a proyectos de nueva generación.
DO Cava y DO Rueda: dos pesos pesados
Además de la Ruta del Vi Català, el festival incorpora a dos denominaciones de gran peso en el panorama vitivinícola nacional:
DO Cava, una denominación supranacional con presencia en siete comunidades autónomas, ocupará el hotel Cotton House Barcelona.
DO Rueda, una de las DO más consolidadas de Castilla y León y referente indiscutible en vinos blancos, se alojará en El Palace Barcelona.
DO Valdeorras: región invitada 2026
La DO Valdeorras, cuna del godello y los tintos de mencía, será la región invitada de 2026 y estará presente en Almanac Barcelona. Su participación adquiere un significado especial tras los incendios que afectaron recientemente a la comarca, una de las más castigadas de Galicia.
Este será el segundo año consecutivo en que el festival incorpore una región invitada —en 2025 fue la Comunidad Valenciana, con Utiel-Requena, uno de los territorios más afectados por la DANA—, consolidando así una tradición anual que pone el foco en territorios que necesitan visibilidad.
Premio Maridaje Alimentos de España
Como cada año, los establecimientos participantes competirán por el Premio Maridaje Alimentos de España, concedido por un jurado profesional a la mejor armonía entre tapa y vino.
Premio Especial del Público a la Mejor Experiencia
El público también tendrá un papel protagonista: su voto decidirá el Premio del Público a la Mejor Experiencia de Hotel Wine Fest 2026, a través de la web del festival.