¿Qué es?
Un viaje de cinco estrellas
por la cultura del vino
Hotel Wine Fest es un festival abierto a locales y visitantes que celebra la cultura del vino en un escenario singular: los hoteles más emblemáticos de Barcelona. Una experiencia enogastronómica que une territorio, tradición y hospitalidad de cinco estrellas.
Hotel Wine Fest se celebra cada año como antesala de Barcelona Wine Week, acercando la cultura del vino a la ciudad a través de la gastronomía y la hotelería de cinco estrellas.
Denominaciones de Origen y hoteles de cinco estrellas de Barcelona se unen para acercar al público la riqueza y diversidad de nuestros territorios vitivinícolas. Cada hotel crea dos propuestas armonizadas con los vinos participantes: una tapa, pincho o platillo y un menú degustación.
El festival reúne una cuidada selección de bodegas y vinos de distintas Denominaciones de Origen. Una oportunidad para descubrir la riqueza y diversidad de nuestros territorios vitivinícolas sin salir de Barcelona.
De hotel en hotel, disfruta de la ruta de vinos, tapas, pinchos y platillos, diseñando tu propio itinerario sin necesidad de reserva previa. En cada establecimiento podrás degustar una propuesta gastronómica maridada con uno de los vinos participantes.
Para una experiencia más completa, reserva el menú degustación en cualquiera de los hoteles participantes. Cinco platos, cada uno de ellos maridado con un vino diferente, en una propuesta creada especialmente para Hotel Wine Fest.
Un jurado profesional, formado por expertos en gastronomía y vino, otorga el Premio a Mejor Maridaje a la mejor armonía entre una tapa, pincho o platillo y uno de los vinos participantes.
El público puede valorar la experiencia global de cada establecimiento participante y contribuir a la elección del Premio a Mejor Experiencia de Hotel Wine Fest, teniendo en cuenta la propuesta gastronómica, el maridaje, la atención y el entorno.
Hotel Wine Fest reconoce la apuesta de los hoteles por la presencia de Denominaciones de Origen nacionales en sus cartas de vinos, poniendo en valor la diversidad de nuestros territorios vitivinícolas.
Seis hoteles de Barcelona se transformaron en embajadas enológicas temporales de diez Denominaciones de Origen. Cada hotel ofreció dos propuestas: una tapa o platillo —sin reserva— y un menú degustación —con reserva—, ambas armonizadas con los vinos las bodegas participantes.
