Majestic Hotel & Spa Barcelona
Passeig de Gràcia, 68
Majestic Hotel & Spa Barcelona, inaugurado en 1918 en el Passeig de Gràcia, es un referente histórico de la hotelería de lujo en la ciudad. Su propuesta gastronómica apuesta por el producto local y de temporada, con espacios de reconocido prestigio como SOLC, donde el chef con estrella Michelin Nandu Jubany firma una cocina basada en el huerto propio del hotel y en los mercados de proximidad; La Dolce Vitae, la terraza panorámica con carta mediterránea; y El Bar del Majestic, un punto de encuentro clásico con una cuidada oferta de cócteles y platos contemporáneos.
Selección de vinos DO Catalunya y DO Empordà
Vinos que reflejan la diversidad vitivinícola catalana, desde perfiles mediterráneos amplios hasta elaboraciones con mayor frescura influenciadas por la altitud y la variabilidad de suelos.
Tapa/platillo
10€
• Nuestro “Lamb Pie” de los Pirineos con ensalada de hierbas.
Maridaje (a escoger):
Comabruna 2018 · Espelt, DO Empordà
Mirador 2022 · Pla de Morei, DO Catalunya
Lugar → El Bar del Majestic
Fechas → del 21 de enero al 4 de febrero
Horario → lunes a domingo, de 12 h a 23 h
* Precio con maridaje incluido.
* Sin reserva, dentro del horario establecido.
Menú degustación
59€
• Tartaleta de vieira y guisantes.
Maridaje: Aixart 2022 · Heretat Mascorrubí, DO Catalunya
• Carpaccio vegetal con foie y piñones, queso Puigpedrós.
Maridaje: Filigrana Blanc 2024 · Pla de Morei, DO Catalunya
• Pargo con calçots a la brasa y romesco ligero.
Maridaje: Blanc dels Aspres 2023 · Vinyes dels Aspres, DO Empordà
• Coca de secreto ibérico Carrasco, calabaza asada y burrata ahumada.
Maridaje: Microvins Garnatxa Roja 2023 · La Vinyeta, DO Empordà
• Formatge Puigpedrós.
Maridaje: Rhodes 2023 · Mas Llunes, DO Empordà
• Triángulo de chocolate con helado de fruta exótica.
Maridaje: InAnnat Rosat 2024 · Heretat Mascorrubí, DO Catalunya
Lugar → SOLC Restaurant
Fechas → del 21 de enero al 4 de febrero, excepto lunes, martes y domingo
* Precio con maridaje incluido.
* Requiere reserva previa.
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