Majestic Hotel & Spa Barcelona
Passeig de Gràcia, 68
Majestic Hotel & Spa Barcelona, inaugurado en 1918 en el Passeig de Gràcia, es un referente histórico de la hotelería de lujo en la ciudad. Su propuesta gastronómica apuesta por el producto local y de temporada, con espacios de reconocido prestigio como SOLC, donde el chef con estrella Michelin Nandu Jubany firma una cocina basada en el huerto propio del hotel y en los mercados de proximidad; La Dolce Vitae, la terraza panorámica con carta mediterránea; y El Bar del Majestic, un punto de encuentro clásico con una cuidada oferta de cócteles y platos contemporáneos.
Selección de vinos DO Catalunya y DO Empordà
Vinos que reflejan la diversidad vitivinícola catalana, desde perfiles mediterráneos amplios hasta elaboraciones con mayor frescura influenciadas por la altitud y la variabilidad de suelos.
Tapa/platillo
10 € (maridaje incluido)
Nuestro “Lamb Pie” de los Pirineos con ensalada de hierbas.
Maridaje (a escoger):
– Espelt, Comabruna 2018 (DO Empordà)
– Pla de Morei, Mirador 2022 (DO Catalunya)
Lugar: El Bar del Majestic
Fechas: del 21 de enero al 4 de febrero
Horario: lunes a domingo, de 12 h a 23 h
* Sin reserva, dentro del horario establecido.
Menú degustación
59 € (maridaje incluido)
Tartaleta de vieira y guisantes.
Maridaje: Mascorrubí, Aixart 2023 (DO Catalunya)
Carpaccio vegetal con foie y piñones, queso Puigpedrós.
Maridaje: Pla de Morei, Filigrana Blanc 2024 (DO Catalunya)
Pargo con calçots a la brasa y romesco ligero.
Maridaje: Blanc dels Aspres 2023 (DO Empordà)
Coca de secreto ibérico Carrasco, calabaza asada y burrata ahumada.
Maridaje: La Vinyeta, Microvins Garnatxa Roja 2023 (DO Empordà)
Formatge Puigpedrós.
Maridaje: Mas Llunes, Rhodes 2022 (DO Empordà)
Triángulo de chocolate con helado de fruta exótica.
Maridaje: Clos d'Agon Amic Rosat 2024 (DO Empordà)
Lugar: Restaurant SOLC
Fechas: del 21 de enero al 4 de febrero
Horario: de miércoles a sábado, de 13 h a 15 h y de 19:30 h a 22 h; lunes, martes y domingo sin servicio
* Con reserva previa
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